Härlig ostpaj med grahamsmjöl och kvarg i pajskalet.
Mat pajdeg grahamsmjфl.
Sätt ugnen på 200 grader.
Det här är ett bra basrecept på en deg till matpajer som endast innehåller smör mjöl och vatten.
60 min buffé huvudrätt förrätt.
Detta är ett recept från buffé nr 2 2013 till buffé.
Tryck ut degen i en pajform ca 24 cm i diameter för 4 port.
Pajdegen gör du på bara några minuter.
200 gram vetemjöl ca 3 3 dl 125 gram smör.
Grundrecept på pajdeg det här är ett enkelt basrecept på pajdeg.
Lägg degen svalt en stund innan du kavlar ut den.
Detta pajskal gör pajen lite lättare än vanlig pajdeg och därmed även lite nyttigare.
Knåda ihop och tryck ut i en pajskal och baka pajskalet först.
Ett enkelt recept på en klassisk pajdeg som går väldigt snabbt att göra på bara 3 ingredienser.
Bjud en fräsch sallad till.
Blanda mjöl och salt och arbeta ner smöret i blandningen till en kornig massa.
Hacka samman till en grynig massa.
Hacka samman smör och mjöl tills smöret är finfördelat.
Tillsätt vatten och blanda försiktigt.
Klassisk pajdeg grundrecept 145 ett bra basrecept på deg till matpajer.
Grönkålspaj med ädelost 10.
Riktigt kallt smör och iskallt vatten gör pajskalet extra frasigt.
Tillsätt vattnet och knåda ihop till en slät deg.
En mycket god pajdeg som går snabbt att göra.
Tumma ut pajdegen tunt och låt vila minst en halvtimme innan den gräddas.
Pajdeg med grahamsmjöl ger en lite rustikare och grövre pajdeg som passar till alla matpajer.
Provlagat av arla köket.
Låt pajen vila ca 30 min.
Lägg degen kallt att vila ca 30 minuter.
Lägg vetemjöl grahamsmjöl och margarin eller smör i en matberedare eller bunke.
Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
Vidare med smör rapsolja vetemjöl salt och lite vatten.
Blanda samman mjölsorterna och finfördela matfettet i det till en grynig massa.
Fyll sedan med valfri fyllning och äggstanning samt baka vidare till önskad matpaj.
Låt sedan ditt pajskal vila i cirka en halvtimme innan du gräddar det i ugnen på 225 grader i 10.
